Foie gras de canard au Sauternes et au raisin, 350 g
Tous nos produits ont fait l'objet d’une sélection rigoureuse qui vous garantit une qualité optimale. Ils sont issus du terroir girondin et/ou sont représentatifs de la Gironde. Vous retrouverez des valeurs sûres, des spécialités locales, des originalités et des produits peu connus que nous souhaitons vous faire découvrir.


Un produit du Sud-Ouest exceptionnel, à découvrir !
Le foie gras au raisin est une tradition dans tout le Sud-Ouest et chaque terroir ayant sa propre recette, vous découvrirez ici le subtil sucré/salé du foie gras au raisin et au Sauternes. Les oignons et les raisins déglacés au vin de Sauternes viennent délicatement agrémenter un foie gras de grande qualité.
Il ravira vos convives en entrée festive ou bien en plat principal.
Conseils de dégustation : prêt à consommer, il suffit de le réchauffer au bain-marie ou directement dans une cocotte ou au micro-ondes. Vous le servirez bien chaud, avec des toasts grillés en entrée ou avec des pommes vapeur en plat principal.
Dégustez ce produit 100% girondin avec made in 33 !
50% de foie gras entier de canard, oignons, raisins, vin de Sauternes, fécule, sel, poivre.
Coopérative Palmagri
Créée en 1977, Palmagri est une coopérative qui regroupe des éleveurs de canard dans un rayon de 30 km autour d’Auros et qui produit de nombreuses spécialités dans le plus grand respect des traditions et de l’environnement.
Les canard de souche traditionnelle sont élevés en plein air, sur des parcs enherbés, avec une alimentation aux céréales et un gavage au maïs grain. Toutes les préparations sont d’une grande qualité gustative et garanties sans arôme artificiel, sans exhausteur de goût, sans conservateur.




















